家家都有的两种食材,做成它,好吃到炸裂!

摘要:北京时间20200214关于【家家都有的两种食材,做成它,好吃到炸裂!】的具体情况和说明,让www.huazhigou.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

今天就是情人节了,鉴于全国大范围的小区封闭管理,买礼物或烛光晚餐都实现不了,那怎么办呢?生活要有仪式感,宅在家烧菜做饭已经过时了,那就做个小甜点,保证她/他吃了,心必软。

这是一道中式甜点,外面一个红枣,里面夹的是糯米粉,名字也超有意思叫“心太软”,有些人叫“开口笑”,美食君真是佩服第一个发明这道甜点的人,真是别出心裁有创意!

红枣本身就降压补气养血的功效,和糯米粉搭配的甜点 更是吸引, 今天美食君就把这道甜点教给你们~

心 太 软

红枣/糯米粉/水

1.将红枣放清水里泡20分钟,将红枣核取出。(实在懒的小伙伴可直接买“抱抱果”,核桃仁嘛吃了就行

2.碗里放糯米粉,加水,揉成一个 光滑的面团。

记住糯米粉加水,每次只加一点点水就好,少量多次揉到光滑就可以了。

3.将糯米面团搓成比 枣核稍大一点的小面团,放入红枣中。

4.没有蒸笼也没关系,直接用支架在锅中 蒸10分钟变软糯就OK。

5.喜甜的小伙伴,用 蜂蜜加温水、干桂花搅拌,均匀撒在上面。

蒸的时候飘出那浓浓的枣香,非常诱人,如果不放糖,吃到嘴里糯米又软又糯,和着红枣的原汁原味,香甜软糯。

而浇上桂花蜂蜜水呢又是另一番风味,那红枣的香甜,夹杂着桂花的清香,满满都是幸福的味道,不管怎么吃,都好吃到爆炸!

这一盘既当凉菜又当甜品~关键名字好听,颜值高,味道更是不得了,食材养颜滋补~热吃冷吃都OK,口感杠杠的!

而做法又超超超级简单,食材就红枣、糯米粉和水,心动的赶紧去试试啊,给心爱的人一个惊喜!


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